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Con l’Agenda 2030 e i suoi 17 obiettivi, la comunità internazionale si è accordata nel 2015 su una visione futura di un mondo in pace, dove nessuno patisca la fame, dove gli ecosistemi terrestri e acquatici siano rispettati e il consumo e la produzione non superino i limiti del pianeta. Il modo in cui mangiamo, produciamo, lavoriamo e trasportiamo il nostro cibo ha un impatto significativo sul raggiungimento dei 17 obiettivi.

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